AMARRE152 CARTA PARA LLEVAR
ESTE VERANO LLEVATELO CON EL 10% DE DESCUENTO
TELF. DE PEDIDOS 96 579 06 29
PAN (MINI BOCADILLO GALLEGO 60gr.) -1.
ALIOLI, SALSA BRAVA, SALSA TARTARA, SALSA ROMESCU -1.
ENSALADAS Y TAPAS ( para las ensaladas monodosis de aceite,vinagre,sal y pimienta )
-ENSALADA VALENCIANA CON ATUN, lechuga romana,tomate,cebolla tierna,zanahoria,huevo
y aceitunas variadas 7,50
-ENSALADA “AMARRE 152” CON ALIÑO DE LIMON, mezclum de lechugas, tomate,cebolla tierna,
zanahoria,fenoll marí,huevo,tronco de atún y encurtidos variados 9,75
-ENSALADA DE TOMATE RAF O DEL “TERRENO” CON SALAZONES, tomate, bonito seco,anchoa,
Mojama,ajo laminado, aceitunas y encurtidos 11,50
-ENSALADILLA DE MARISCO, patata,zanahoria,merluza,atún y gambas… 6,50
-CARPACCIO DE BONITO MEDITERRANEO AL LIMÓN CON AGUACATE, bonito mediterraneo,
Limón, aguacate, sal de escamas y fenoll marí 8,75
-CARPACCIO DE GAMBA ROJA CON PURE DE MANGO Y ACEITE DE CEBOLLINO 16,50
-TORTILLA DE PESCADO CON ALIOLI SUAVE 7,50
-CROQUETAS CASERAS DE JAMON IBERICO 5,50
-CROQUETAS DE BACALAO Y PATATA 5,00
-BOQUERONES EN FRITURA 5,50
-CALAMAR Y SUS ESCOMBROS EN FRITURA 6,50
-PULPO A LA PLANCHA CON PATATAS AL PIMENTÓN 10,75
-COLITA DE GAMBA Y RAPE CON AJOS TIERNOS Y HABITAS 12,50
NUESTRAS COCAS CASERAS EN DOS TAMAÑOS (CON ACEITE DE OLIVA E INGREDIENTES NATURALES)
COCAS XL (25cm. aprox) / MINI-COCAS (11cm.aprox)
-COCA DE “ESGARRAT AMB SANTGAXO” 8,50 MINI-COCAS (11cm.aprox) 4
-COCA DE CEBOLLA Y ANCHOA 8,50 MINI-COCAS (11cm.aprox) 4
-COCA DE TOMATE, PIMIENTO,ATUN Y HUEVO 8,50 MINI-COCAS (11cm.aprox) 4
-COCA DE ESPINACAS,PIÑONES Y QUESO DE CABRA 8,50 MINI-COCAS (11cm.aprox) 4
-COCA DE TOMATE NATURAL CON JAMON Y QUESO 8,50 MINI-COCAS (11cm.aprox) 4
COCA DE CEBOLLA Y SOBRASADA CON MIEL 8,50 MINI-COCAS (11cm.aprox) 4
-COCA DE TOMATE NATURAL CON JAMON IBERICO 10,50 MINI-COCAS (11cm.aprox) 5,50
-COCA DE BERENJENA, MORCILLA Y “FOIE” 10,50 INI-COCAS (11cm.aprox) 5,50
-COCA DE CEBOLLA, PULPO Y GAMBAS 10,5 MINI-COCAS (11cm.aprox) 5,50
PAELLAS, ARROCES Y FIDEUAS
-ARROZ A BANDA CON TROPEZONES DE SEPIA Y CALAMAR 12,50
-ARROZ A BANDA ESPECIAL CON COLIYAS DE GAMBA 13,75
-PAELLA DE "ALADROC" CON BOQUERONES, SEPIA Y ESPINACAS 13,50
-PAELLA CON BACALAO, CEBOLLA TIERNA, COLIFLOR Y CALABAZA 13,50
-ARROZ CON CALAMARES, CIGALITAS,AJOS TIERNOS Y FENOLL MARI 15,75
-PAELLA DE MARISCO 16,50
-FIDEUA DE MARISCO 16,50
-“FIDEU ROSEJAT” DE MARISCO 16,50
-PAELLA DEL “SENYORET” 17,50
-ARROZ CON CARABINEROS Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO 19,50
-ARROZ CON BOGAVANTE 19,50
-PAELLA VALENCIANA CON POLLO,CONEJO Y VERDURA 12,50
-PAELLA ALICANTINA DE CONEJO Y CARACOLES 12,50
-PAELLA DE VERDURAS DE TEMPORADA 13,50
-“ARROS BRUT” CON SEPIONETS, ALBONDIGAS DE CARNE Y VERDURAS 14,50
-PAELLA MIXTA CON CARNE, VERDURAS, SEPIA Y MARISCO 16,50
POSTRES
-TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE NARANJA 5,00
-TIRAMISU CASERO 5,50
-TARTA DE LA ABUELA CON FLAN Y CHOCOLATE 5,00
-TARTA PAISANA( FLAN DE ALMENDRA ) 5,00
BEBIDAS
-AGUA 1,5L. 1,50
VINO BLANCO Y ROSADO
-AUDIENTIA, sauvignon blanc, muscat(d.o.Valencia). 14,00
-FLOR INNATA, verdejo(d.o.Rueda). 16,00
-LES FRESES,moscatel de Alejandria(Jesus Pobre). 16,50
-ENRIQUE MENDOZA, Chardonnay (d.o.Alicante). 17,75
-DOMINIO DE LA VEGA CAVA BRUT, Utiel-Requena.14,00
-RAVENTOS I BLANC CAVA BRUT NATURE.19,50
-BOBAL DE SAN JUAN ROSADO,Bobal (d.o.Utiel-Requena) 14,00
-LERIN ROSADO,Garnacha (d.o.Navarra) 14,00
VINO TINTO
-BOBAL DE SAN JUAN,Bobal (d.o.Utiel-Requena). 14,00
-AÑARES, Crz (d.o.Rioja) 14,00
-PAGOS DE MOGAR,Roble (d.o.Ribera del Duero) 16,50
-FINCA LA EMPERATRIZ, Crz (d.o.Rioja) 16,50
-ENRIQUE MENDOZA,Merlot,Monastrell 18,50
-LES ALCUSSES,Seller de roure,4 variedades 18,50